Unsere aktuelle Wochenkarte finden Sie hier als PDF....

...jetzt bei uns im El Fritze: sonniges Frühstück, bald am Wochenende auch als Büffet. Natürlich bieten wir Ihnen auch unsere hausgebackene Kuchen an, dazu die leckeren Kaffee- und Teespezialitäten der Hannoverschen Kaffeemanufaktur, tolle authentische Tapas-Kreationen auf Vorbestellung, Weine aus der deutschen und der spanischen Heimat oder Burgwedeler Bier und alkoholfreies Weizenbier vom Faß...

...und für viel Abwechslung sorgt weiterhin unsere bekannte Wochenkarte. Alle unsere Gerichte werden vom Küchenmeister Horst Zehentner mit viel Leidenschaft, Herzblut und jahrzehntelang erarbeiteter Handwerkskunst in unserer Küche hergestellt!  
Ohne Fertigbrühen, ohne künstliche Zusatzstoffe oder Geschmacksverstärker, ohne Kompromisse!
Dafür so regional und frisch wie möglich, immer an die Saison und an die Wünsche unserer Gäste angepasst.
Jedes einzelne Gericht begeistert uns selber und hoffentlich auch Sie!

…ein guter Start in den Tag!

…Brötchen und Brot von den Backgeschwistern…

…hausgebeizter Graved-Lachs…

Unser neues Frühstücksbuffet gibt es täglich 
( Di.-Sa.) von 09-11 Uhr. 
Mit qualitativ hochwertigen Produkten aus der Region z.B. von der Fleischerei Gramann, Eierhof Isernhagen, Gemüse von Hillmann oder der Hannoverschen Kaffeemanufaktur, abgerundet
mit spanischen Leckereien wie dem frischgeschnittenem Iberico Schinken und tollen Käsesorten wie z.B. Rosmarin-Ziegenkäse und Manchego stellen Sie sich Ihr Frühstück nach Lust und Laune zusammen. Auch unsere süßen Gäste werden mit unserem Imkerhonig und einer kleinen aber feinen Marmeladenauswahl, sowie frischem Naturjoghurt und Bircher Müsli zum Selbermachen auf Ihre Kosten kommen. Diese Leckereien genießen Sie auf den außergewöhnlichen Brötchen und Brot von den Backgeschwistern, jedes Stück echte, rustikale Handwerkskunst!
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung und Ihren Besuch!
Ideal auch für Treffen mit Freunden oder Familie…

Bircher Müsli zum Selbermixen…